Técnicas de Separación de Mezclas y Disoluciones

Introducción

Las Técnicas de Separación de Mezclas y Disoluciones permiten aislar, recuperar o purificar los componentes de una muestra aprovechando diferencias en sus propiedades físicas, como el tamaño de partícula, la densidad, la solubilidad, el punto de ebullición o la afinidad por determinadas fases. En el laboratorio se emplean procedimientos como filtración, decantación, centrifugación, evaporación, cristalización, destilación, extracción y cromatografía.

En esta página se recogen los principales métodos de separación utilizados en prácticas de Química y laboratorio.

Selección del Método de Separación

Antes de elegir una técnica debe considerarse:
  • Si la mezcla es homogénea o heterogénea.
  • El estado físico de sus componentes.
  • El tamaño de las partículas.
  • La diferencia de densidad.
  • La solubilidad.
  • La volatilidad.
  • Los puntos de ebullición.
  • La estabilidad térmica.
  • La cantidad de muestra.
  • El grado de pureza requerido.

Principales Técnicas de Separación de Mezclas y Disoluciones

TécnicaMaterial principalUso
Filtración por gravedadEmbudo, papel de filtro, vaso de precipitados…Separar un sólido insoluble de un líquido aprovechando la gravedad.
Filtración al vacíoEmbudo Büchner, matraz Kitasato, papel de filtro, bomba de vacío…Separar rápidamente un sólido precipitado de un líquido y favorecer su secado.
Decantación sólido-líquidoVaso de precipitados o recipiente transparente…Separar un sólido sedimentado de un líquido vertiendo cuidadosamente la fase líquida.
Decantación de Líquidos InmisciblesEmbudo de decantación, Tapón del embudo, Llave de paso, Soporte universal…Permite separar dos líquidos que forman fases diferenciadas.
SedimentaciónProbeta, vaso o recipiente transparente…Separar partículas sólidas de un líquido dejándolas depositarse por acción de la gravedad.
CentrifugaciónCentrífuga, tubos de centrifugación…Acelerar la separación de componentes con distinta densidad mediante fuerza centrífuga.
TamizadoTamiz o juego de tamices…Separar sólidos según el tamaño de sus partículas.
Imantación o separación magnéticaImán o separador magnético….Separar materiales magnéticos de otros sólidos no magnéticos.
EvaporaciónCápsula de evaporación, placa calefactora o mechero…Separar un sólido disuelto eliminando el disolvente mediante evaporación.
CristalizaciónCristalizador, vaso de precipitados, fuente de calor…Separar y purificar un sólido disuelto mediante la formación de cristales.
Destilación simpleMatraz de destilación, refrigerante, termómetro, fuente de calor…Separar un líquido de sólidos disueltos o líquidos cuyos puntos de ebullición sean muy diferentes.
Destilación fraccionadaMatraz, columna de fraccionamiento, refrigerante, termómetro…Separar líquidos miscibles con puntos de ebullición relativamente próximos.
Destilación al vacíoEquipo de destilación, bomba de vacío, refrigerante…Separar líquidos de elevado punto de ebullición o sensibles al calor trabajando a presión reducida.
SublimaciónCápsula, superficie fría, fuente de calor….Separar un sólido que sublima de otros sólidos que no presentan esta propiedad.
Extracción líquido-líquidoEmbudo de decantación, disolventes, recipientesTransferir un compuesto de un líquido a otro disolvente en el que sea más soluble.
Extracción sólido-líquidoVaso, matraz, disolvente, sistema de filtración…Extraer componentes solubles presentes en una mezcla sólida mediante un disolvente.
Cromatografía en papelPapel cromatográfico, disolvente, recipiente…Separar e identificar componentes de una mezcla según su distinta afinidad por las fases móvil y estacionaria.
Cromatografía en capa finaPlaca TLC, cámara cromatográfica, disolvente..Separar e identificar pequeñas cantidades de sustancias presentes en una mezcla.
Cromatografía en columnaColumna, fase estacionaria, disolvente…Separar y recoger individualmente los componentes de una mezcla.
PrecipitaciónVaso de precipitados, reactivos, varilla de vidrio, sistema de filtración….Separar una sustancia disuelta convirtiéndola químicamente en un sólido insoluble.
FlotaciónRecipiente, líquido de separación…Separar sólidos según sus diferencias de densidad o capacidad de flotación.

Filtración por Gravedad

Se utiliza principalmente para separar un sólido insoluble de un líquido mediante un medio poroso.

Material necesario

MaterialUso
Embudo de filtraciónSostener el papel de filtro y dirigir el filtrado hacia el recipiente receptor.
Papel de filtroRetener las partículas sólidas mientras permite el paso del líquido.
Soporte universal y aro o pinzaMantener el embudo estable durante la filtración.
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerRecoger el líquido filtrado.
Vaso de precipitadosContener inicialmente la suspensión que se va a filtrar.
Varilla de vidrioGuiar el líquido al verterlo y evitar salpicaduras.
Frasco lavadorAñadir pequeñas cantidades de disolvente y facilitar la transferencia del sólido.
Disolvente de lavadoLavar el residuo o transferir cuantitativamente la muestra cuando sea necesario.
EspátulaTransferir sólidos adheridos al recipiente cuando sea necesario.

Filtración por Gravedad

La filtración por gravedad es una técnica de separación utilizada para retirar partículas sólidas insolubles de un líquido mediante el paso de la mezcla a través de un material filtrante. El líquido atraviesa el filtro por acción de la gravedad, mientras que el sólido queda retenido.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un embudo de filtración adecuado al volumen de muestra.
  3. Elegir un papel de filtro con tamaño y porosidad apropiados para las partículas que se desean retener.
  4. Comprobar que el embudo y el recipiente receptor estén limpios.
  5. Doblar el papel de filtro según el tipo de filtración que se vaya a realizar.
  6. Colocar el papel correctamente dentro del embudo.
  7. Humedecer ligeramente el papel con el mismo disolvente de la muestra cuando sea compatible.
  8. Ajustar el papel a las paredes internas del embudo para evitar canales de paso.
  9. Colocar el embudo sobre un soporte o directamente sobre el recipiente receptor.
  10. Situar el extremo del vástago del embudo próximo a la pared interior del recipiente receptor.
  11. Homogeneizar suavemente la suspensión antes de iniciar la filtración cuando sea necesario.
  12. Verter inicialmente una pequeña cantidad de la mezcla sobre el filtro.
  13. Utilizar una varilla de vidrio para dirigir el líquido hacia el interior del embudo.
  14. Añadir la mezcla lentamente para evitar desbordamientos.
  15. Mantener el nivel del líquido por debajo del borde superior del papel de filtro.
  16. Evitar verter directamente sobre una única zona del papel si puede dañarlo o desplazar el sólido retenido.
  17. Dejar que el líquido atraviese el filtro únicamente por acción de la gravedad.
  18. Añadir nuevas porciones de muestra conforme disminuya el nivel del líquido en el embudo.
  19. Transferir al filtro las partículas sólidas que hayan quedado adheridas al recipiente original.
  20. Utilizar una pequeña cantidad de disolvente de lavado cuando sea necesario realizar una transferencia cuantitativa.
  21. Comprobar que el filtrado obtenido presente el grado de claridad requerido.
  22. Repetir la filtración o utilizar un papel de menor porosidad si atraviesan partículas sólidas y el método lo permite.
  23. Si interesa recuperar el sólido, lavar el residuo retenido con el disolvente apropiado cuando sea necesario.
  24. Dejar escurrir el filtro hasta que haya pasado la mayor parte del líquido.
  25. Recoger correctamente el filtrado o el sólido, según cuál sea el producto de interés, y gestionar el material usado y los residuos de acuerdo con las normas del laboratorio.

Importante: no debe llenarse el embudo por encima del borde del papel de filtro, ya que parte de la muestra podría pasar entre el papel y el embudo sin filtrarse. La porosidad del papel debe seleccionarse en función del tamaño de las partículas y de la velocidad de filtración requerida.

Filtración al Vacío

Se utiliza cuando se desea acelerar la separación de un sólido y un líquido.

Material necesario

MaterialUso
Embudo BüchnerContener el papel de filtro y retener el sólido durante la filtración.
Embudo HirschFiltrar cantidades pequeñas de sólido cuando sea necesario.
Matraz KitasatoRecoger el líquido filtrado y permitir la conexión al sistema de vacío.
Papel de filtroRetener las partículas sólidas.
Adaptador de gomaConseguir un cierre adecuado entre el embudo y el Kitasato.
Manguera de vacíoConectar el Kitasato con la fuente de vacío.
Bomba de vacío o trompa de aguaGenerar la diferencia de presión necesaria para acelerar la filtración.
Trampa de vacíoEvitar el retorno de líquidos hacia la bomba y proteger el sistema cuando sea necesario.
Soporte universal y pinzaMantener estable el Kitasato durante la filtración.
Vaso de precipitadosContener inicialmente la suspensión que se va a filtrar.
Varilla de vidrioFacilitar la transferencia controlada de la suspensión.
Frasco lavadorAñadir pequeñas cantidades de disolvente para transferir o lavar el sólido.
Disolvente de lavadoEliminar restos de líquido madre o impurezas del sólido.
EspátulaRetirar y transferir el sólido filtrado.

Filtración al Vacío

La filtración al vacío es una técnica de separación utilizada para aislar rápidamente un sólido de un líquido mediante una diferencia de presión. Es especialmente útil cuando interesa recuperar el sólido, por ejemplo después de una cristalización o precipitación.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un embudo Büchner o Hirsch adecuado al volumen y cantidad de sólido.
  3. Utilizar un matraz Kitasato limpio, seco y sin grietas.
  4. Comprobar que la manguera de vacío esté en buen estado y correctamente conectada.
  5. Sujetar firmemente el Kitasato a un soporte para evitar que pueda volcar.
  6. Colocar el embudo sobre el Kitasato utilizando un adaptador de goma adecuado.
  7. Seleccionar un papel de filtro cuyo diámetro cubra completamente la superficie perforada del embudo sin sobresalir por las paredes.
  8. Colocar el papel de filtro plano sobre la placa perforada.
  9. Humedecer ligeramente el papel con el mismo disolvente de la muestra cuando sea compatible.
  10. Conectar el sistema de vacío para que el papel quede firmemente adherido al embudo.
  11. Comprobar que el sistema mantiene correctamente la succión y no presenta fugas.
  12. Homogeneizar suavemente la suspensión antes de transferirla cuando sea necesario.
  13. Verter la mezcla lentamente sobre el centro del papel de filtro.
  14. Evitar llenar excesivamente el embudo para prevenir desbordamientos.
  15. Transferir el sólido restante del recipiente original utilizando pequeñas cantidades del disolvente apropiado.
  16. Mantener el vacío mientras el líquido atraviesa el filtro.
  17. Distribuir suavemente el sólido sobre el papel si es necesario, sin romperlo ni perforarlo.
  18. Lavar el sólido retenido con pequeñas porciones de disolvente frío cuando el procedimiento lo requiera.
  19. Continuar aplicando vacío después del lavado para eliminar la mayor cantidad posible de líquido.
  20. Mantener la succión durante unos minutos cuando sea necesario favorecer el secado inicial del sólido.
  21. Comprobar que el filtrado no contiene una cantidad apreciable de sólido.
  22. Si el papel se rompe o permite el paso de partículas, detener el proceso y repetir la filtración con un filtro adecuado.
  23. Antes de apagar la fuente de vacío, romper o liberar el vacío del sistema para evitar retornos de líquido hacia el Kitasato.
  24. Retirar cuidadosamente el sólido filtrado con una espátula y transferirlo al recipiente correspondiente.
  25. Al finalizar, desconectar el sistema, limpiar el material y gestionar el filtrado, el sólido y los residuos según las normas del laboratorio.

Importante: el material de vidrio utilizado debe ser apto para vacío y encontrarse en perfecto estado. No deben utilizarse matraces agrietados o deteriorados, ya que la diferencia de presión puede provocar su rotura o implosión.

Decantación Sólido-Líquido

Se utiliza cuando un sólido sedimenta en el fondo de un recipiente.

Material necesario

MaterialUso
Vaso de precipitadosContener la mezcla y permitir la sedimentación del sólido.
Probeta o recipiente transparenteFacilitar la observación de la separación entre sólido y líquido.
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerRecoger el líquido sobrenadante separado.
Varilla de vidrioGuiar el líquido durante el vertido y reducir salpicaduras.
Pipeta o cuentagotasRetirar pequeñas cantidades de líquido sobrenadante próximas al sólido.
Frasco lavadorAñadir líquido de lavado cuando sea necesario limpiar el sólido.
Disolvente o líquido de lavadoEliminar impurezas solubles del sólido cuando el procedimiento lo requiera.
EspátulaRecuperar o transferir el sólido sedimentado.

Decantación Sólido-Líquido

La decantación sólido-líquido es una técnica de separación utilizada para separar un sólido sedimentado de un líquido. Se basa en dejar reposar la mezcla hasta que las partículas sólidas se depositan en el fondo y retirar después cuidadosamente la fase líquida superior.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Utilizar un recipiente limpio y transparente que permita observar la sedimentación.
  3. Introducir la mezcla sólido-líquido en el recipiente sin llenarlo excesivamente.
  4. Colocar el recipiente sobre una superficie estable y libre de vibraciones.
  5. Dejar reposar la mezcla durante el tiempo necesario para que el sólido sedimente.
  6. Observar la formación de una capa sólida en el fondo del recipiente.
  7. Comprobar que el líquido sobrenadante presente una claridad suficiente antes de iniciar la decantación.
  8. Evitar mover o agitar el recipiente una vez que el sólido haya sedimentado.
  9. Inclinar lentamente el recipiente para comenzar a retirar el líquido sobrenadante.
  10. Verter el líquido de forma continua y controlada hacia otro recipiente.
  11. Utilizar una varilla de vidrio para dirigir el flujo cuando sea necesario.
  12. Evitar que el sólido sedimentado se desplace hacia la salida del recipiente.
  13. Detener el vertido cuando el líquido restante se aproxime a la capa de sólido.
  14. Si se requiere una separación más completa, dejar reposar nuevamente la muestra.
  15. Retirar el líquido residual mediante pipeta o cuentagotas cuando resulte conveniente.
  16. Lavar el sólido con un líquido apropiado cuando el procedimiento lo requiera.
  17. Dejar sedimentar nuevamente después del lavado antes de repetir la decantación.
  18. Recuperar por separado el sólido o el líquido según cuál sea la fracción de interés.
  19. Registrar el aspecto del sólido, la claridad del sobrenadante y cualquier incidencia observada.
  20. Al finalizar, limpiar el material y gestionar las fracciones y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la decantación resulta adecuada cuando el sólido sedimenta con facilidad. Si las partículas permanecen en suspensión durante mucho tiempo o la separación no es suficientemente eficaz, puede ser preferible utilizar filtración o centrifugación.

Decantación de Líquidos Inmiscibles

Permite separar dos líquidos que forman fases diferenciadas.

Material necesario

MaterialUso
Embudo de decantaciónSeparar líquidos inmiscibles mediante diferencia de densidad.
Tapón del embudoCerrar el embudo durante la agitación.
Llave de pasoControlar la salida de la fase inferior.
Soporte universalMantener estable el embudo durante la separación.
Aro o pinza para embudoSujetar el embudo de decantación al soporte.
Vasos de precipitados o matraces ErlenmeyerRecoger por separado las fases líquidas.
ProbetaMedir aproximadamente el volumen de las fases cuando sea necesario.
Pipeta o cuentagotasRetirar pequeñas cantidades de líquido próximas a la interfaz.
Embudo de vidrioFacilitar la transferencia inicial de líquidos cuando sea necesario.
Etiquetas o rotulador de laboratorioIdentificar correctamente cada fase recuperada.

Decantación de Líquidos Inmiscibles

La decantación de líquidos inmiscibles se utiliza para separar dos fases líquidas que no se mezclan entre sí y presentan distinta densidad. Habitualmente se realiza con un embudo de decantación, permitiendo que las fases se separen y retirando primero la fase inferior.

Procedimiento:
  1. Comprobar que los líquidos y la muestra estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar un embudo de decantación adecuado al volumen de la mezcla.
  3. Comprobar que el embudo esté limpio, seco y sin daños.
  4. Verificar que la llave de paso funcione correctamente y permanezca cerrada antes de introducir la muestra.
  5. Colocar el embudo sobre un soporte universal con una pinza adecuada.
  6. Introducir cuidadosamente la mezcla de líquidos inmiscibles en el embudo.
  7. Evitar llenar el embudo en exceso para dejar espacio suficiente para la manipulación de la mezcla.
  8. Colocar correctamente el tapón superior.
  9. Sujetar firmemente el tapón y la llave antes de retirar el embudo del soporte para agitarlo.
  10. Invertir suavemente el embudo cuando el procedimiento requiera mezclar las fases.
  11. Abrir brevemente la llave con el embudo invertido para liberar posibles sobrepresiones, orientando la salida lejos de personas.
  12. Repetir la agitación y despresurización las veces necesarias según el procedimiento.
  13. Colocar nuevamente el embudo en el soporte.
  14. Retirar el tapón superior para facilitar la salida regular del líquido durante la decantación.
  15. Dejar reposar la mezcla hasta que las dos fases estén claramente separadas.
  16. Identificar visualmente la interfaz entre ambas fases.
  17. Determinar cuál es la fase inferior y cuál la superior a partir de la composición conocida o de la densidad.
  18. No identificar una fase únicamente por su color o posición cuando existan dudas.
  19. Colocar un recipiente limpio debajo de la salida del embudo.
  20. Abrir lentamente la llave para comenzar a recoger la fase inferior.
  21. Controlar continuamente la posición de la interfaz mientras se realiza la separación.
  22. Reducir el caudal cuando la interfaz se aproxime a la llave.
  23. Cerrar la llave justo antes de que la fase superior comience a atravesarla.
  24. Recoger las últimas gotas de la fase inferior por separado cuando sea necesario mejorar la pureza de las fracciones.
  25. Transferir la fase superior por la boca del embudo a un segundo recipiente limpio.
  26. Etiquetar correctamente ambas fases inmediatamente después de su separación.
  27. Si aparece una emulsión persistente, dejar reposar durante más tiempo y aplicar únicamente el tratamiento establecido por el método.
  28. Repetir la decantación cuando sea necesario mejorar la separación entre las fases.
  29. Registrar el aspecto, volumen aproximado y cualquier incidencia observada durante la separación.
  30. Al finalizar, limpiar el embudo y gestionar las fases y residuos según su naturaleza.

Importante: durante la agitación pueden generarse aumentos de presión dentro del embudo de decantación, especialmente con disolventes volátiles o reacciones que produzcan gases. El sistema debe despresurizarse periódicamente y nunca debe dirigirse la salida hacia una persona.

Sedimentación

La sedimentación es una técnica de separación en la que las partículas sólidas suspendidas en un líquido se depositan en el fondo por acción de la gravedad. Se utiliza como etapa previa a la decantación, filtración u otros procesos de separación.

Material necesario

MaterialUso
Vaso de precipitadosContener la suspensión durante la sedimentación.
Probeta o recipiente transparenteFacilitar la observación del descenso de las partículas y de la formación del sedimento.
Pipeta o cuentagotasRetirar cuidadosamente el líquido sobrenadante.
Varilla de vidrioHomogeneizar inicialmente la suspensión cuando sea necesario.
CronómetroRegistrar el tiempo de sedimentación.
Regla o escala graduadaMedir la altura del sedimento o de la interfaz cuando el método lo requiera.
EspátulaRecuperar o transferir el sólido sedimentado.
Recipiente receptorRecoger el líquido sobrenadante separado.

Sedimentación

La sedimentación es una técnica de separación en la que las partículas sólidas suspendidas en un líquido se depositan en el fondo por acción de la gravedad. Se utiliza como etapa previa a la decantación, filtración u otros procesos de separación.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un recipiente limpio, transparente y adecuado al volumen de la suspensión.
  3. Introducir cuidadosamente la mezcla sólido-líquido en el recipiente.
  4. Homogeneizar suavemente la muestra si las partículas no están distribuidas uniformemente.
  5. Colocar el recipiente sobre una superficie estable y libre de vibraciones.
  6. Dejar la muestra en reposo sin agitarla.
  7. Observar periódicamente el desplazamiento de las partículas hacia el fondo.
  8. Registrar el tiempo aproximado necesario para que comience a formarse el sedimento cuando sea relevante.
  9. Observar la aparición de una zona de líquido progresivamente más clara en la parte superior.
  10. Comprobar la formación de una capa de sólido sedimentado en el fondo.
  11. Mantener el recipiente inmóvil durante el tiempo necesario para conseguir una separación adecuada.
  12. Evitar golpes, movimientos o vibraciones que puedan resuspender el sólido.
  13. Registrar el aspecto y volumen aproximado del sedimento cuando resulte útil.
  14. Observar la claridad del líquido sobrenadante.
  15. Si la sedimentación es incompleta, prolongar el tiempo de reposo cuando el método lo permita.
  16. Utilizar centrifugación cuando las partículas sedimenten demasiado lentamente y el procedimiento lo permita.
  17. Retirar posteriormente el sobrenadante mediante decantación, pipeteo u otro método adecuado.
  18. Evitar alterar la capa sedimentada durante la retirada del líquido.
  19. Recuperar el sedimento o el sobrenadante según cuál sea la fracción de interés.
  20. Registrar los resultados y gestionar las fracciones y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la velocidad de sedimentación depende del tamaño y densidad de las partículas, de la diferencia de densidad con el líquido y de la viscosidad del medio. Las partículas muy pequeñas pueden permanecer suspendidas durante periodos prolongados.

Centrifugación

Permite acelerar la separación de componentes con distinta densidad mediante rotación.

Material necesario

MaterialUso
CentrífugaGenerar la fuerza centrífuga necesaria para separar los componentes de la muestra.
RotorSostener los tubos y transmitir el movimiento de rotación.
Tubos de centrifugaciónContener las muestras durante la centrifugación.
Tapones para tubosEvitar pérdidas, salpicaduras o contaminación cuando sean necesarios.
Tubos de equilibradoCompensar la masa de los tubos de muestra para mantener el rotor equilibrado.
BalanzaComprobar y ajustar la masa de tubos opuestos cuando sea necesario.
GradillaMantener los tubos organizados y en posición vertical antes y después de la centrifugación.
Pipeta o micropipetaRetirar cuidadosamente el sobrenadante o transferir las fases separadas.
Recipientes de recogidaRecoger por separado el sobrenadante, sedimento u otras fracciones obtenidas.
EspátulaRecuperar sedimentos sólidos cuando su consistencia permita su manipulación.

Centrifugación

La centrifugación es una técnica de separación que utiliza la fuerza centrífuga para acelerar la sedimentación de partículas o fases con distinta densidad. Se emplea para separar sólidos suspendidos de líquidos, concentrar precipitados o separar fases líquidas cuando el método lo permite.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar tubos de centrifugación compatibles con la muestra, el rotor y las condiciones de trabajo.
  3. Revisar que los tubos no presenten grietas, deformaciones ni daños.
  4. Introducir la muestra en los tubos sin superar su capacidad máxima recomendada.
  5. Cerrar correctamente los tubos cuando el modelo utilizado disponga de tapón.
  6. Preparar tubos opuestos con masas equivalentes para mantener equilibrado el rotor.
  7. Equilibrar preferentemente los tubos por masa cuando se requiera una centrifugación precisa.
  8. Utilizar tubos del mismo tipo, tamaño y material en posiciones opuestas.
  9. Colocar los tubos simétricamente dentro del rotor.
  10. Comprobar que cada tubo esté correctamente asentado en su alojamiento.
  11. Verificar que el rotor esté correctamente instalado y en buen estado.
  12. Cerrar la tapa del rotor cuando el equipo disponga de ella.
  13. Cerrar y bloquear la tapa de la centrífuga.
  14. Seleccionar la velocidad o fuerza centrífuga relativa establecida por el procedimiento.
  15. Ajustar el tiempo de centrifugación requerido.
  16. Seleccionar la temperatura cuando se utilice una centrífuga refrigerada y el método lo requiera.
  17. Comprobar que no se superen los límites de velocidad del rotor ni de los tubos.
  18. Iniciar la centrifugación y observar inicialmente que el equipo funcione sin vibraciones anormales.
  19. Detener el equipo si aparecen vibraciones intensas, ruidos anormales o indicios de desequilibrio.
  20. No abrir la centrífuga mientras el rotor permanezca en movimiento.
  21. Esperar hasta que el rotor se haya detenido completamente.
  22. Abrir la tapa y retirar los tubos cuidadosamente sin resuspender el sedimento.
  23. Identificar el sobrenadante y el sedimento o las fases separadas.
  24. Separar la fracción de interés mediante decantación, pipeteo u otro procedimiento adecuado.
  25. Limpiar el equipo y registrar las condiciones de centrifugación y cualquier incidencia observada.

Importante: nunca debe utilizarse una centrífuga con tubos desequilibrados. Además, la fuerza centrífuga relativa (RCF) es un parámetro más reproducible que las rpm, ya que tiene en cuenta el radio del rotor. Deben respetarse siempre los límites establecidos por el fabricante del rotor y de los tubos.

Tamizado

Se utiliza para separar sólidos según el tamaño de sus partículas.

Material necesario

MaterialUso
Tamiz de laboratorioSeparar partículas según el tamaño de su abertura.
Juego de tamicesObtener varias fracciones granulométricas en una sola operación.
Tapa para tamicesEvitar pérdidas de muestra durante la agitación.
Fondo o recipiente colectorRecoger las partículas que atraviesan el tamiz de menor abertura.
Agitador de tamicesProporcionar un movimiento uniforme y reproducible durante el tamizado.
BalanzaDeterminar la masa inicial y la masa de cada fracción obtenida.
EspátulaTransferir la muestra y recuperar las fracciones retenidas.
Cepillo para tamicesRetirar suavemente partículas adheridas sin dañar la malla.
Bandejas o recipientesRecoger y mantener separadas las distintas fracciones.
Papel o recipiente de pesadaFacilitar la pesada y transferencia de las fracciones obtenidas.

Tamizado

El tamizado es una técnica de separación utilizada para clasificar partículas sólidas según su tamaño mediante una malla de abertura conocida. Puede realizarse con un único tamiz o con una serie de tamices de diferente abertura para obtener varias fracciones granulométricas.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar el tamiz o conjunto de tamices adecuado al intervalo de tamaños que se desea separar.
  3. Verificar que las mallas estén limpias, secas y sin deformaciones.
  4. Comprobar que la abertura nominal de cada tamiz sea la requerida por el procedimiento.
  5. Si se utilizan varios tamices, ordenarlos con la abertura mayor en la parte superior y la menor en la inferior.
  6. Colocar un recipiente colector debajo del último tamiz.
  7. Pesar la muestra inicial cuando sea necesario realizar un control cuantitativo.
  8. Comprobar que la muestra esté suficientemente seca y desagregada antes del tamizado.
  9. Romper suavemente los aglomerados cuando el método lo permita, evitando triturar partículas individuales.
  10. Introducir una cantidad adecuada de muestra en el tamiz superior.
  11. Evitar sobrecargar la superficie de la malla.
  12. Colocar la tapa cuando se utilice una columna de tamices.
  13. Realizar el tamizado manualmente o mediante un agitador mecánico.
  14. Mantener un movimiento uniforme durante el tiempo establecido por el procedimiento.
  15. Evitar golpes excesivos que puedan deformar las mallas o fragmentar las partículas.
  16. Detener el proceso cuando se alcance el tiempo de tamizado establecido o cuando prácticamente no pase más material.
  17. Desmontar cuidadosamente la columna de tamices.
  18. Recuperar por separado el material retenido en cada tamiz.
  19. Evitar mezclar accidentalmente las distintas fracciones obtenidas.
  20. Utilizar un cepillo adecuado para retirar suavemente partículas adheridas a la malla cuando sea necesario.
  21. No forzar partículas a través de las aberturas del tamiz.
  22. Pesar cada fracción retenida cuando se requiera determinar la distribución granulométrica.
  23. Comprobar, cuando proceda, que la suma de las masas recuperadas sea coherente con la masa inicial.
  24. Registrar la abertura de cada tamiz, la masa de cada fracción y cualquier incidencia observada.
  25. Al finalizar, limpiar y guardar los tamices evitando dañar o deformar las mallas.

Importante: el tamizado separa partículas en función de su tamaño aparente y de su capacidad para atravesar una abertura determinada. La humedad, la forma irregular de las partículas, la formación de aglomerados y la sobrecarga del tamiz pueden alterar significativamente la separación.

Imantación o Separación Magnética

La imantación o separación magnética es una técnica de separación utilizada para aislar materiales con propiedades magnéticas de otros componentes no magnéticos de una mezcla. Se emplea principalmente en mezclas de sólidos, aunque también puede aplicarse a partículas magnéticas dispersas en líquidos.

Material necesario

MaterialUso
Imán permanenteAtraer y separar partículas con comportamiento magnético.
Imán de neodimioProporcionar un campo magnético intenso para partículas de difícil separación.
Separador magnéticoFacilitar separaciones más controladas o repetitivas.
Bandeja o placaExtender la mezcla y facilitar el acceso del imán.
Papel o lámina plásticaCubrir el imán para facilitar la retirada de las partículas adheridas.
EspátulaTransferir y distribuir la muestra.
PinzasManipular partículas o pequeños fragmentos cuando sea necesario.
Vasos o recipientesRecoger por separado las fracciones magnética y no magnética.
BalanzaDeterminar la masa de la muestra y de las fracciones obtenidas.
Etiquetas o rotuladorIdentificar correctamente las fracciones separadas.

Imantación o Separación Magnética

La imantación o separación magnética es una técnica de separación utilizada para aislar materiales con propiedades magnéticas de otros componentes no magnéticos de una mezcla. Se emplea principalmente en mezclas de sólidos, aunque también puede aplicarse a partículas magnéticas dispersas en líquidos.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Verificar que al menos uno de los componentes de la mezcla presente respuesta magnética suficiente.
  3. Seleccionar un imán o separador magnético adecuado al tipo y cantidad de muestra.
  4. Comprobar que el imán esté limpio y en buen estado.
  5. Colocar la mezcla sobre una bandeja, placa o recipiente limpio.
  6. Distribuir la muestra formando una capa relativamente uniforme cuando sea posible.
  7. Retirar objetos metálicos ajenos al ensayo que puedan interferir con la separación.
  8. Aproximar lentamente el imán a la superficie de la mezcla.
  9. Observar qué partículas son atraídas por el campo magnético.
  10. Desplazar el imán progresivamente sobre diferentes zonas de la muestra.
  11. Evitar movimientos bruscos que puedan arrastrar material no magnético junto con las partículas atraídas.
  12. Utilizar una cubierta fina de papel o plástico sobre el imán cuando facilite posteriormente la retirada del material magnético.
  13. Separar las partículas atraídas y depositarlas en un recipiente limpio.
  14. Repetir el proceso sobre la fracción no magnética para mejorar la separación.
  15. Modificar la distancia entre el imán y la muestra si es necesario ajustar la intensidad de atracción.
  16. Utilizar un imán más potente cuando las partículas presenten una respuesta magnética débil y el método lo permita.
  17. Evitar que partículas magnéticas finas queden adheridas permanentemente a la superficie del imán.
  18. En muestras con partículas muy pequeñas, realizar varias pasadas para mejorar la recuperación.
  19. Si la muestra está húmeda, comprobar que la humedad no impida el movimiento y separación de las partículas.
  20. En suspensiones líquidas, permitir que el campo magnético concentre las partículas antes de retirar la fase líquida cuando el procedimiento lo contemple.
  21. Recuperar por separado la fracción magnética y la fracción no magnética.
  22. Identificar correctamente ambos recipientes después de la separación.
  23. Pesar las fracciones obtenidas cuando se requiera determinar el rendimiento de la separación.
  24. Comprobar visualmente si existen partículas magnéticas en la fracción no magnética.
  25. Repetir la separación si la pureza obtenida no es suficiente.
  26. Evitar acercar imanes potentes a equipos electrónicos, soportes magnéticos de datos u otros dispositivos sensibles.
  27. Manipular imanes de gran potencia con precaución para evitar atrapamientos entre el imán y objetos metálicos.
  28. Registrar el tipo de imán utilizado y las características relevantes de la separación.
  29. Anotar la cantidad o masa de las fracciones obtenidas cuando sea necesario.
  30. Al finalizar, limpiar el material, retirar las partículas adheridas al imán y guardar correctamente las fracciones y el equipo.

Importante: no todos los metales son atraídos de forma apreciable por un imán. La separación magnética solo resulta eficaz cuando existe una diferencia suficiente de comportamiento magnético entre los componentes de la mezcla.

Separación de una Disolución

En una disolución homogénea no pueden utilizarse directamente métodos como filtración o decantación convencional para separar el soluto disuelto.

Las técnicas más habituales son:
  • Evaporación
  • Cristalización
  • Destilación
  • Extracción
  • Cromatografía

La elección depende de si se desea recuperar el soluto, el disolvente o ambos.

Evaporación

La evaporación es una técnica utilizada para eliminar total o parcialmente un disolvente de una disolución, normalmente mediante calentamiento controlado, con el fin de concentrar la muestra o recuperar el soluto disuelto.

Material necesario

MaterialUso
Cápsula de evaporaciónContener la disolución y facilitar la eliminación del disolvente.
Vaso de precipitadosContener muestras cuando no sea necesario utilizar una cápsula de evaporación.
Placa calefactoraProporcionar calentamiento controlado para acelerar la evaporación.
Baño térmicoCalentar la muestra de forma uniforme y controlada.
Termómetro o sonda de temperaturaControlar la temperatura durante el proceso.
Soporte y rejillaSostener el recipiente cuando el montaje lo requiera.
Pinzas para material calienteManipular cápsulas y recipientes calientes con seguridad.
Campana extractoraExtraer vapores cuando se trabaja con sustancias volátiles, tóxicas o irritantes.
Vidrio de relojCubrir parcialmente el recipiente para reducir salpicaduras sin impedir la salida de vapor.
EspátulaManipular el residuo sólido obtenido tras la evaporación.
Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar una cápsula de evaporación, vaso de precipitados u otro recipiente compatible con la muestra.
  3. Comprobar que el recipiente esté limpio, seco y sin daños.
  4. Introducir una cantidad adecuada de disolución, evitando llenar excesivamente el recipiente.
  5. Colocar el recipiente sobre el sistema de calentamiento apropiado.
  6. Utilizar una placa calefactora, baño térmico u otra fuente de calor adecuada al disolvente.
  7. Evitar utilizar llama directa con disolventes inflamables.
  8. Trabajar en campana extractora cuando puedan desprenderse vapores peligrosos o irritantes.
  9. Iniciar el calentamiento de forma gradual.
  10. Mantener una temperatura suficiente para favorecer la evaporación sin provocar una ebullición violenta.
  11. Observar periódicamente el volumen de líquido restante.
  12. Reducir el calentamiento si aparecen salpicaduras, formación excesiva de espuma o ebullición intensa.
  13. Evitar inclinarse directamente sobre el recipiente durante el calentamiento.
  14. Continuar la evaporación hasta alcanzar la concentración o volumen requerido.
  15. Si se pretende obtener un residuo sólido, continuar únicamente hasta el grado de sequedad establecido por el procedimiento.
  16. Evitar evaporar completamente hasta sequedad cuando pueda producirse descomposición, sobrecalentamiento o pérdida de muestra.
  17. Detener el calentamiento cuando se alcance el punto final establecido.
  18. Dejar enfriar el recipiente antes de manipularlo directamente.
  19. Manipular recipientes calientes con pinzas o protección térmica adecuada.
  20. Registrar las condiciones utilizadas, el aspecto final de la muestra y cualquier incidencia observada.

Importante: la evaporación debe realizarse de forma controlada. Los disolventes inflamables, tóxicos o volátiles requieren sistemas de calentamiento y ventilación adecuados, y nunca deben calentarse con llama directa.

Cristalización

La cristalización es una técnica utilizada para separar y purificar un sólido disuelto mediante la formación ordenada de cristales. Se basa normalmente en disminuir la solubilidad del soluto mediante enfriamiento, evaporación parcial del disolvente o una combinación de ambos procesos.

Material Necesario

MaterialUso
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerContener y calentar la disolución durante el proceso.
CristalizadorFacilitar la formación y crecimiento de los cristales.
Placa calefactoraCalentar de forma controlada la disolución.
Baño térmicoProporcionar calentamiento uniforme cuando sea necesario.
Varilla de vidrioAgitar suavemente y favorecer la disolución del soluto.
Termómetro o sonda de temperaturaControlar la temperatura durante calentamiento y enfriamiento.
Embudo y papel de filtroEliminar impurezas insolubles mediante filtración.
Embudo Büchner y matraz KitasatoSeparar los cristales mediante filtración al vacío.
Bomba o sistema de vacíoGenerar el vacío necesario para la filtración.
Baño de hieloFavorecer la cristalización final mediante enfriamiento.
Vidrio de relojCubrir parcialmente el recipiente y proteger la muestra.
EspátulaManipular y recoger los cristales obtenidos.
Cristal semillaIniciar la cristalización cuando no se produce espontáneamente.
Papel de filtro o sistema de secadoEliminar la humedad residual de los cristales.
BalanzaDeterminar la masa de producto cristalizado obtenido.
Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra y el disolvente estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar un recipiente limpio y adecuado para realizar la cristalización.
  3. Introducir la disolución que contiene el soluto que se desea cristalizar.
  4. Comprobar que la cantidad de disolvente sea adecuada para mantener inicialmente el soluto disuelto.
  5. Calentar suavemente la disolución cuando sea necesario aumentar la solubilidad del sólido.
  6. Utilizar una placa calefactora o baño térmico adecuado al disolvente empleado.
  7. Evitar utilizar llama directa cuando se trabaje con disolventes inflamables.
  8. Agitar suavemente para favorecer la disolución completa del soluto.
  9. Añadir pequeñas cantidades adicionales de disolvente si permanece sólido sin disolver y el método lo requiere.
  10. Evitar utilizar un exceso de disolvente, ya que puede reducir el rendimiento de cristalización.
  11. Filtrar en caliente cuando sea necesario eliminar impurezas insolubles.
  12. Recoger la disolución filtrada en un recipiente limpio.
  13. Concentrar parcialmente la disolución mediante evaporación cuando el procedimiento lo requiera.
  14. Evitar evaporar completamente el disolvente.
  15. Retirar la disolución de la fuente de calor cuando se alcance la concentración adecuada.
  16. Dejar enfriar lentamente la disolución sin agitarla innecesariamente.
  17. Mantener inicialmente el recipiente a temperatura ambiente para favorecer una cristalización ordenada.
  18. Observar la aparición de los primeros núcleos cristalinos.
  19. Si no se inicia la cristalización, inducirla únicamente mediante una técnica adecuada, como raspar suavemente la pared interna o añadir un cristal semilla, cuando proceda.
  20. Evitar introducir sustancias extrañas que puedan contaminar los cristales.
  21. Continuar el enfriamiento hasta favorecer el crecimiento de los cristales.
  22. Utilizar posteriormente un baño frío cuando sea necesario aumentar la cantidad de sólido cristalizado.
  23. Observar el tamaño, forma, color y aspecto general de los cristales obtenidos.
  24. Separar los cristales del líquido madre mediante filtración.
  25. Preferir filtración al vacío cuando sea apropiada para recuperar eficazmente los cristales.
  26. Lavar los cristales con una pequeña cantidad de disolvente frío compatible cuando sea necesario eliminar restos de líquido madre.
  27. Evitar emplear cantidades excesivas de disolvente durante el lavado para reducir pérdidas de producto.
  28. Dejar escurrir y secar los cristales mediante el método adecuado.
  29. Registrar la masa, aspecto y características de los cristales cuando el procedimiento lo requiera.
  30. Conservar el producto correctamente identificado y gestionar el líquido madre y demás residuos según las normas del laboratorio.

Importante: un enfriamiento lento suele favorecer la formación de cristales de mayor tamaño y mejor definidos, mientras que un enfriamiento demasiado rápido puede producir cristales pequeños y retener más impurezas. La elección del disolvente es fundamental para obtener una cristalización eficaz.

Destilación Simple

Permite separar un líquido de sustancias no volátiles o de otro líquido con un punto de ebullición suficientemente diferente.

Material necesario

MaterialUso
Matraz de destilación o matraz de fondo redondoContener la mezcla que se va a calentar y destilar.
Cabeza o adaptador de destilaciónConducir los vapores desde el matraz hacia el condensador.
TermómetroControlar la temperatura de los vapores durante la destilación.
Adaptador para termómetroMantener el termómetro correctamente colocado en el montaje.
Refrigerante de LiebigCondensar los vapores y transformarlos nuevamente en líquido.
Mangueras de refrigeraciónPermitir la entrada y salida de agua del condensador.
Adaptador de salida o codo de destilaciónDirigir el destilado hacia el recipiente receptor.
Matraz Erlenmeyer, probeta o recipiente receptorRecoger el destilado condensado.
Soporte universalSostener los distintos elementos del montaje.
Pinzas y nuecesSujetar firmemente el matraz, condensador y otros componentes.
Placa calefactora, manta calefactora o baño térmicoProporcionar calentamiento controlado.
Piedras de ebulliciónFavorecer una ebullición regular y reducir sobrecalentamientos bruscos.
Agitador magnético y barra magnéticaMantener una ebullición uniforme cuando el montaje lo permita.
Probeta graduadaMedir el volumen de destilado recogido.
Campana extractoraTrabajar con seguridad cuando se generan vapores volátiles, tóxicos o inflamables.

Destilación Simple

La destilación simple es una técnica de separación utilizada para separar un líquido de sustancias no volátiles disueltas o para separar líquidos cuyos puntos de ebullición sean suficientemente diferentes. Se basa en vaporizar el componente más volátil y condensar posteriormente sus vapores para recogerlos como destilado.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la mezcla que se va a destilar esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un matraz de destilación de capacidad adecuada al volumen de muestra.
  3. Comprobar que todo el material de vidrio esté limpio y sin grietas.
  4. Introducir la mezcla en el matraz sin llenarlo excesivamente.
  5. Añadir piedras de ebullición o utilizar un sistema de agitación cuando sea apropiado para evitar una ebullición brusca.
  6. Añadir las piedras de ebullición antes de iniciar el calentamiento, nunca a un líquido ya próximo a ebullición.
  7. Sujetar el matraz firmemente al soporte universal mediante una pinza adecuada.
  8. Acoplar la cabeza o adaptador de destilación al matraz.
  9. Colocar el termómetro en su adaptador.
  10. Situar correctamente el bulbo del termómetro aproximadamente a la altura de la entrada al condensador para medir la temperatura de los vapores que pasan hacia él.
  11. Conectar el refrigerante de Liebig o condensador correspondiente al sistema.
  12. Sujetar el condensador mediante una pinza independiente para evitar tensiones sobre las uniones de vidrio.
  13. Conectar la entrada de agua de refrigeración por la conexión inferior del condensador.
  14. Conectar la salida de agua por la conexión superior para mantener llena la camisa de refrigeración.
  15. Comprobar que las mangueras estén firmemente sujetas y sin dobleces.
  16. Conectar el adaptador de salida al extremo del condensador cuando sea necesario.
  17. Colocar un matraz, probeta u otro recipiente receptor para recoger el destilado.
  18. Comprobar que todas las uniones estén correctamente montadas y que el sistema no quede herméticamente cerrado.
  19. Iniciar la circulación de agua por el condensador antes de comenzar el calentamiento.
  20. Aplicar calor de forma gradual utilizando una fuente compatible con la mezcla.
  21. No utilizar llama directa cuando se destilen líquidos inflamables.
  22. Ajustar el calentamiento para mantener una ebullición regular y controlada.
  23. Observar la temperatura cuando comiencen a formarse y desplazarse los vapores.
  24. Comprobar que los vapores se condensen correctamente en el interior del refrigerante.
  25. Regular el calentamiento para obtener una velocidad de destilación uniforme, evitando una destilación excesivamente rápida.
  26. Recoger el líquido condensado en el recipiente receptor.
  27. Registrar la temperatura y el volumen de destilado cuando el procedimiento lo requiera.
  28. Detener el calentamiento cuando se haya recogido la cantidad prevista de destilado o antes de que el matraz quede prácticamente seco.
  29. Mantener la refrigeración durante unos minutos después de detener el calentamiento y dejar enfriar el montaje.
  30. Una vez frío, cerrar el agua, desmontar cuidadosamente el equipo, identificar las fracciones obtenidas y gestionar los residuos según las normas del laboratorio.

Importante: nunca debe realizarse una destilación en un sistema completamente cerrado ni llevar el matraz hasta sequedad. El calentamiento debe ser gradual y, con líquidos inflamables o vapores peligrosos, deben utilizarse una fuente de calor adecuada y campana extractora.

Destilación Fraccionada

Se emplea para separar líquidos miscibles cuyos puntos de ebullición son relativamente próximos.

Material necesario

MaterialUso
Matraz de fondo redondo o matraz de destilaciónContener la mezcla que se va a calentar.
Columna de fraccionamientoProporcionar sucesivos ciclos de vaporización y condensación para mejorar la separación.
Columna VigreuxRealizar el fraccionamiento mediante una superficie interna que favorece los equilibrios vapor-líquido.
Relleno para columnaAumentar la superficie de contacto en columnas empacadas.
Cabeza de destilaciónConducir los vapores desde la columna hacia el condensador.
TermómetroControlar la temperatura de los vapores.
Adaptador para termómetroMantener el termómetro correctamente colocado.
Refrigerante de LiebigCondensar los vapores procedentes de la columna.
Mangueras de refrigeraciónPermitir la circulación de agua por el condensador.
Adaptador de salidaDirigir el destilado hacia el recipiente receptor.
Matraces Erlenmeyer o recipientes receptoresRecoger por separado las distintas fracciones.
Soporte universalMantener estable el montaje.
Pinzas y nuecesSujetar el matraz, la columna y el condensador.
Manta calefactora o placa calefactoraProporcionar calentamiento controlado.
Piedras de ebulliciónFavorecer una ebullición regular.
Agitador magnético y barra magnéticaMantener una ebullición uniforme cuando sea compatible con el montaje.
Material aislante para la columnaReducir pérdidas de calor cuando sea necesario.
Probeta graduadaMedir el volumen de las fracciones recogidas.
Campana extractoraTrabajar de forma segura con vapores volátiles, tóxicos o inflamables.

Destilación Fraccionada

La destilación fraccionada es una técnica de separación utilizada para separar líquidos miscibles con puntos de ebullición relativamente próximos. Se basa en sucesivos ciclos de vaporización y condensación dentro de una columna de fraccionamiento, lo que permite enriquecer progresivamente el vapor en el componente más volátil.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la mezcla que se va a destilar esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un matraz de destilación de capacidad adecuada al volumen de muestra.
  3. Comprobar que todo el material de vidrio esté limpio y sin grietas.
  4. Introducir la mezcla en el matraz sin llenarlo excesivamente.
  5. Añadir piedras de ebullición antes del calentamiento o utilizar agitación magnética cuando sea apropiado.
  6. Sujetar firmemente el matraz al soporte universal.
  7. Acoplar una columna de fraccionamiento al matraz.
  8. Utilizar una columna Vigreux, empacada u otro tipo adecuado al grado de separación requerido.
  9. Comprobar que la columna esté correctamente colocada en posición vertical.
  10. Aislar térmicamente la columna cuando el procedimiento lo requiera para reducir pérdidas de calor.
  11. Acoplar la cabeza de destilación en la parte superior de la columna.
  12. Colocar el termómetro mediante su adaptador.
  13. Situar el bulbo del termómetro aproximadamente a la altura de la entrada al condensador.
  14. Conectar el refrigerante de Liebig o condensador correspondiente.
  15. Sujetar el condensador mediante una pinza independiente.
  16. Conectar la entrada de agua por la conexión inferior del condensador.
  17. Conectar la salida de agua por la conexión superior.
  18. Comprobar que las mangueras estén bien ajustadas y sin dobleces.
  19. Conectar el adaptador de salida al extremo del condensador cuando sea necesario.
  20. Colocar un recipiente limpio para recoger la primera fracción destilada.
  21. Preparar recipientes adicionales si se van a recoger varias fracciones.
  22. Comprobar que el montaje no esté herméticamente cerrado.
  23. Iniciar la circulación de agua por el condensador.
  24. Aplicar calor de forma gradual utilizando una fuente adecuada.
  25. No emplear llama directa cuando se trabaje con líquidos inflamables.
  26. Ajustar el calentamiento para conseguir una ebullición regular.
  27. Observar el ascenso de los vapores a través de la columna de fraccionamiento.
  28. Permitir que se establezcan sucesivos ciclos de condensación y revaporización dentro de la columna.
  29. Mantener una velocidad de destilación moderada para favorecer la separación.
  30. Observar la temperatura de los vapores en la cabeza de destilación.
  31. Esperar a que la temperatura se estabilice en una zona próxima al punto de ebullición del componente más volátil.
  32. Recoger la primera fracción mientras la temperatura permanezca aproximadamente estable.
  33. Cambiar de recipiente receptor cuando se observe un aumento significativo y sostenido de la temperatura.
  34. Considerar la zona de transición como una fracción intermedia cuando el procedimiento lo requiera.
  35. Recoger la siguiente fracción cuando la temperatura vuelva a estabilizarse en un nuevo intervalo.
  36. Registrar la temperatura y el volumen de cada fracción obtenida.
  37. Evitar un calentamiento excesivamente rápido, ya que reduce la eficacia de la columna de fraccionamiento.
  38. Detener la destilación antes de que el matraz quede prácticamente seco.
  39. Mantener la refrigeración durante unos minutos después de apagar la fuente de calor y dejar enfriar el sistema.
  40. Una vez frío, cerrar el agua, desmontar cuidadosamente el equipo, identificar las fracciones y gestionar los residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la eficacia de la destilación fraccionada depende en gran medida del número de etapas de equilibrio que se produzcan dentro de la columna y de mantener una velocidad de destilación moderada. Cuanto más próximos sean los puntos de ebullición de los componentes, mayor capacidad de separación deberá proporcionar la columna.

Destilación al Vacío

Indicada para líquidos con puntos de ebullición elevados o sustancias sensibles a temperaturas altas.

Material necesario

MaterialUso
Matraz de fondo redondo o de destilaciónContener la mezcla que se va a destilar.
Cabeza o adaptador de destilaciónConducir los vapores hacia el condensador.
Termómetro o sonda de temperaturaControlar la temperatura de los vapores.
Adaptador para termómetroMantener correctamente situado el sensor de temperatura.
Refrigerante de Liebig u otro condensadorCondensar los vapores obtenidos.
Mangueras de refrigeraciónPermitir la circulación de agua por el condensador.
Adaptador de vacíoConectar el montaje al sistema de vacío.
Matraz o recipiente receptorRecoger el destilado.
Bomba de vacíoReducir la presión dentro del montaje.
VacuómetroMedir y controlar la presión del sistema.
Trampa de vacíoProteger la bomba y evitar retornos de líquido.
Trampa fríaRetener vapores antes de que alcancen la bomba cuando sea necesario.
Manguera para vacíoConectar de forma segura el montaje con la bomba.
Manta calefactora, placa o baño térmicoProporcionar calentamiento controlado.
Agitador magnético y barra magnéticaFavorecer una ebullición uniforme.
Soporte universalMantener estable el montaje.
Pinzas y nuecesSujetar los diferentes componentes del equipo.
Probeta graduadaMedir el volumen de las fracciones obtenidas.
Campana extractoraControlar la exposición a vapores volátiles o peligrosos.
Pantalla de protecciónReducir el riesgo para el operador en caso de rotura o implosión del vidrio.

Destilación al Vacío

La destilación al vacío es una técnica utilizada para separar o purificar líquidos de elevado punto de ebullición o sustancias que pueden descomponerse a temperaturas altas. Al reducir la presión dentro del sistema disminuye la temperatura de ebullición, permitiendo realizar la destilación a temperaturas inferiores.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Verificar que la sustancia sea adecuada para trabajar mediante destilación al vacío.
  3. Seleccionar un matraz de destilación de capacidad apropiada al volumen de muestra.
  4. Utilizar exclusivamente material de vidrio diseñado o adecuado para trabajar bajo vacío.
  5. Inspeccionar cuidadosamente el material y descartar piezas con grietas, golpes o defectos.
  6. Introducir la mezcla en el matraz sin llenarlo excesivamente.
  7. Utilizar preferentemente agitación magnética para conseguir una ebullición regular.
  8. Sujetar firmemente el matraz al soporte universal.
  9. Acoplar la cabeza o adaptador de destilación correspondiente.
  10. Colocar correctamente el termómetro o sonda de temperatura.
  11. Situar el elemento sensible aproximadamente a la altura de la entrada hacia el condensador.
  12. Conectar el condensador al sistema de destilación.
  13. Sujetar el condensador mediante una pinza independiente.
  14. Conectar la entrada de agua de refrigeración por la parte inferior del condensador.
  15. Conectar la salida de agua por la parte superior.
  16. Acoplar el adaptador de recepción y el recipiente destinado a recoger el destilado.
  17. Conectar el sistema a una bomba de vacío mediante una manguera adecuada.
  18. Instalar una trampa de vacío entre el montaje y la bomba cuando sea necesario.
  19. Utilizar una trampa fría cuando deban evitarse la entrada de vapores de disolvente en la bomba.
  20. Instalar un vacuómetro o sistema de medida de presión cuando el procedimiento requiera controlar el grado de vacío.
  21. Comprobar que todas las conexiones estén correctamente ajustadas y sean compatibles con vacío.
  22. Iniciar la circulación de agua por el condensador.
  23. Poner en funcionamiento la agitación cuando se utilice.
  24. Aplicar el vacío de forma gradual para evitar una ebullición súbita de la muestra.
  25. Vigilar la muestra mientras disminuye la presión.
  26. Ajustar progresivamente el sistema hasta alcanzar la presión establecida por el procedimiento.
  27. Registrar la presión de trabajo cuando sea relevante.
  28. Iniciar el calentamiento de forma gradual.
  29. Utilizar una manta calefactora, baño térmico o placa calefactora compatible con la muestra.
  30. Evitar llama directa, especialmente cuando se trabajen sustancias inflamables.
  31. Ajustar el calentamiento para mantener una ebullición regular y controlada.
  32. Observar la temperatura a la que comienza la destilación bajo la presión establecida.
  33. Comprobar que los vapores se condensan correctamente antes de llegar al recipiente receptor.
  34. Recoger el destilado manteniendo constantes, en la medida de lo posible, la presión y la velocidad de destilación.
  35. Cambiar el recipiente receptor cuando se deban recoger distintas fracciones.
  36. Registrar la temperatura, presión y volumen de cada fracción cuando el método lo requiera.
  37. Detener el calentamiento antes de que el matraz quede prácticamente seco.
  38. Dejar enfriar suficientemente el montaje manteniendo las condiciones necesarias para evitar retornos de líquido o vapores.
  39. Aislar la fuente de vacío y restablecer lentamente la presión atmosférica antes de desmontar el sistema.
  40. Una vez despresurizado y frío, detener la refrigeración, desmontar el equipo, identificar las fracciones obtenidas y gestionar los residuos según las normas del laboratorio.

Importante: trabajar al vacío implica riesgo de implosión. Debe utilizarse vidrio apropiado y en perfecto estado, mantener una protección adecuada y evitar cambios bruscos de presión. La presión debe reducirse y restablecerse progresivamente siguiendo las instrucciones del equipo y de la bomba utilizada.

Sublimación

Puede utilizarse cuando uno de los componentes sólidos pasa directamente a fase gaseosa al calentarse y vuelve a depositarse como sólido al enfriarse.

Material necesario

MaterialUso
Cápsula de porcelana o recipiente resistente al calorContener la mezcla sólida durante el calentamiento.
Vidrio de relojActuar como superficie fría para recoger el sólido sublimado en montajes sencillos.
Aparato de sublimaciónRealizar la separación de forma más controlada.
Dedo fríoProporcionar una superficie refrigerada sobre la que se deposita el sublimado.
Placa calefactora o baño térmicoCalentar la muestra de forma gradual y controlada.
Soporte universalMantener estable el montaje.
Pinzas y nuecesSujetar los distintos componentes del sistema.
EspátulaRecuperar y transferir el sólido sublimado.
BalanzaDeterminar la masa de muestra y del producto recuperado.
Recipiente de recogidaConservar el sublimado obtenido.
Sistema de refrigeraciónMantener fría la superficie de deposición cuando sea necesario.
Campana extractoraEvitar la exposición a vapores potencialmente peligrosos.
Bomba de vacío y material compatible con vacíoRealizar sublimación a presión reducida cuando el procedimiento lo requiera.

Sublimación

La sublimación es una técnica de separación y purificación utilizada para aislar sólidos capaces de pasar directamente del estado sólido al gaseoso y volver posteriormente al estado sólido por deposición. Permite separar una sustancia sublimable de otras impurezas que no subliman en las mismas condiciones.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Verificar que uno de sus componentes pueda sublimar en las condiciones de trabajo previstas.
  3. Seleccionar un recipiente limpio, seco y resistente al calentamiento.
  4. Introducir una cantidad adecuada de muestra en el recipiente.
  5. Distribuir el sólido de forma relativamente uniforme para favorecer un calentamiento homogéneo.
  6. Preparar una superficie fría sobre la que puedan depositarse los vapores sublimados.
  7. Utilizar un vidrio de reloj, dedo frío u otro sistema de condensación adecuado.
  8. Montar el sistema de forma estable evitando tensiones en el material de vidrio.
  9. Comprobar que el montaje permita observar la formación del sublimado.
  10. Aplicar calor de forma gradual y controlada.
  11. Evitar un calentamiento excesivo que pueda provocar fusión, descomposición o proyección de la muestra.
  12. Utilizar una placa calefactora, baño térmico o fuente de calor compatible con la sustancia.
  13. No emplear llama directa cuando la muestra o sus vapores sean inflamables.
  14. Trabajar en campana extractora cuando puedan generarse vapores peligrosos, irritantes o desconocidos.
  15. Observar la aparición de vapores o la disminución progresiva del sólido sublimable.
  16. Mantener fría la superficie destinada a recoger el sublimado.
  17. Observar la formación de cristales o depósitos sólidos sobre la superficie fría.
  18. Mantener el calentamiento únicamente durante el tiempo necesario para completar la separación prevista.
  19. Evitar que las impurezas no sublimables sean arrastradas mecánicamente hacia la zona de recogida.
  20. Reducir o detener el calentamiento cuando deje de formarse una cantidad apreciable de sublimado.
  21. Dejar enfriar completamente el montaje antes de desmontarlo.
  22. Evitar tocar directamente el depósito sublimado.
  23. Retirar cuidadosamente la superficie sobre la que se ha depositado el sólido.
  24. Recuperar el sublimado con una espátula limpia cuando sea necesario.
  25. Transferir el producto obtenido a un recipiente limpio y previamente identificado.
  26. Observar y registrar el color, forma y aspecto de los cristales o depósito obtenido.
  27. Pesar el producto recuperado cuando se requiera determinar el rendimiento.
  28. Conservar por separado el residuo no sublimable cuando deba analizarse posteriormente.
  29. Registrar las condiciones de calentamiento y cualquier incidencia observada.
  30. Al finalizar, limpiar el montaje y gestionar el residuo y el producto según las normas del laboratorio.

Importante: la sublimación solo resulta eficaz cuando existe una diferencia suficiente entre la volatilidad de los componentes sólidos. Algunas sustancias pueden requerir sublimación a presión reducida para disminuir la temperatura necesaria y evitar su descomposición.

Extracción Líquido-Líquido

Permite transferir un componente desde una fase líquida a otra aprovechando diferencias de solubilidad.

Material necesario

MaterialUso
Embudo de decantaciónPoner en contacto las fases y separarlas posteriormente.
Tapón del embudoCerrar el sistema durante la agitación.
Llave de pasoControlar la salida de la fase inferior.
Soporte universalMantener estable el embudo durante la separación.
Aro o pinza para embudoSujetar el embudo de decantación.
Vasos de precipitados o matraces ErlenmeyerRecoger por separado las fases obtenidas.
Probeta graduadaMedir los volúmenes de muestra y disolventes.
Pipeta o cuentagotasRetirar pequeñas cantidades de líquido próximas a la interfaz.
Embudo de vidrioFacilitar la transferencia de líquidos al embudo de decantación.
Disolvente de extracciónTransferir selectivamente el componente de interés a otra fase.
Agente desecante, cuando procedaEliminar trazas de agua de una fase orgánica.
Etiquetas o rotulador de laboratorioIdentificar correctamente las fracciones obtenidas.
Campana extractoraTrabajar con seguridad cuando se utilizan disolventes volátiles o peligrosos.

Extracción Líquido-Líquido

La extracción líquido-líquido es una técnica de separación basada en la diferente solubilidad de una sustancia entre dos líquidos inmiscibles. Habitualmente se realiza en un embudo de decantación, permitiendo transferir el componente de interés desde una fase a otra.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra y los disolventes estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar dos líquidos inmiscibles adecuados para el procedimiento.
  3. Comprobar que el embudo de decantación esté limpio, seco y en buen estado.
  4. Verificar que la llave de paso funcione correctamente y esté cerrada antes de introducir los líquidos.
  5. Colocar la muestra líquida en el embudo de decantación.
  6. Añadir el disolvente de extracción en la cantidad establecida por el método.
  7. Colocar correctamente el tapón del embudo.
  8. Retirar el embudo del soporte sujetando firmemente el tapón y la llave.
  9. Invertir suavemente el embudo para poner en contacto ambas fases.
  10. Agitar de forma controlada durante el tiempo necesario.
  11. Abrir periódicamente la llave con el embudo invertido para liberar posibles sobrepresiones, orientando la salida lejos de personas.
  12. Repetir los ciclos de agitación y despresurización según sea necesario.
  13. Colocar nuevamente el embudo en el soporte.
  14. Retirar el tapón superior.
  15. Dejar reposar hasta que las dos fases se separen claramente.
  16. Localizar la interfaz entre ambas fases.
  17. Identificar cuál es la fase acuosa y cuál la orgánica a partir de la composición y densidad conocidas del sistema.
  18. Colocar un recipiente limpio debajo del embudo.
  19. Abrir lentamente la llave y recoger la fase inferior.
  20. Cerrar la llave cuando la interfaz se aproxime a la salida.
  21. Recoger la fase superior por la boca del embudo en un recipiente diferente.
  22. Repetir la extracción con nuevas porciones de disolvente cuando el método lo requiera.
  23. Reunir las fracciones correspondientes cuando proceda.
  24. Etiquetar inmediatamente las fases obtenidas y registrar volúmenes, aspecto y posibles incidencias.
  25. Al finalizar, limpiar el material y gestionar disolventes y residuos según su naturaleza y las normas del laboratorio.

Importante: durante la agitación pueden producirse aumentos de presión, especialmente con disolventes volátiles o sistemas que generen gases. El embudo debe despresurizarse periódicamente. La fase superior no debe identificarse automáticamente como orgánica, ya que su posición depende de la densidad de los líquidos utilizados.

Extracción Sólido-Líquido

Se utiliza para extraer determinados componentes presentes en una muestra sólida mediante un disolvente.

Material necesario

MaterialUso
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerContener la muestra sólida y el disolvente durante la extracción.
Disolvente de extracciónDisolver y transferir el componente de interés desde el sólido a la fase líquida.
Mortero y pistilo o molinoReducir el tamaño de partícula y aumentar la superficie de contacto.
BalanzaDeterminar la masa de muestra utilizada.
Probeta o pipetaMedir el volumen de disolvente.
Varilla de vidrioAgitar manualmente la mezcla.
Agitador magnético y barra magnéticaMantener un contacto uniforme entre la muestra y el disolvente.
Placa calefactora o baño térmicoCalentar de forma controlada cuando la extracción se realiza en caliente.
Termómetro o sonda de temperaturaControlar la temperatura de extracción.
Embudo y papel de filtroSeparar el extracto líquido del residuo sólido.
Embudo Büchner y KitasatoRealizar una filtración al vacío cuando sea necesaria.
Centrífuga y tubosSeparar partículas finas del extracto cuando la filtración no sea suficiente.
Frasco lavadorAñadir pequeñas cantidades de disolvente para lavar el residuo sólido.
Recipientes de recogidaConservar por separado el extracto y el residuo sólido.
EspátulaManipular y transferir la muestra sólida.
Campana extractoraTrabajar con seguridad cuando se emplean disolventes volátiles o peligrosos.

Extracción Sólido-Líquido

La extracción sólido-líquido es una técnica de separación utilizada para transferir uno o varios componentes solubles de una muestra sólida a un disolvente adecuado. Se basa en el contacto entre el sólido y el líquido, seguido de la separación del extracto de la fracción sólida insoluble.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra sólida esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un disolvente capaz de disolver preferentemente el componente que se desea extraer.
  3. Comprobar la compatibilidad química del disolvente con la muestra y el material utilizado.
  4. Pesar la cantidad de muestra requerida cuando el procedimiento sea cuantitativo.
  5. Triturar o moler la muestra cuando sea necesario aumentar la superficie de contacto.
  6. Homogeneizar el sólido antes de tomar la porción destinada a la extracción.
  7. Introducir la muestra en un vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer u otro recipiente apropiado.
  8. Añadir el volumen de disolvente establecido por el método.
  9. Comprobar que el sólido quede suficientemente cubierto por el disolvente.
  10. Agitar suavemente la mezcla para favorecer el contacto entre el sólido y el líquido.
  11. Mantener la extracción durante el tiempo establecido por el procedimiento.
  12. Utilizar agitación magnética o mecánica cuando sea necesario mejorar la transferencia de materia.
  13. Calentar moderadamente la mezcla cuando el método lo permita y la solubilidad aumente con la temperatura.
  14. Evitar calentar con llama directa cuando se utilicen disolventes inflamables.
  15. Trabajar en campana extractora cuando se empleen disolventes volátiles, tóxicos o irritantes.
  16. Mantener controlada la temperatura durante las extracciones realizadas en caliente.
  17. Evitar pérdidas excesivas de disolvente por evaporación.
  18. Dejar reposar la mezcla después de la extracción cuando sea necesario favorecer la sedimentación del sólido.
  19. Separar la fase líquida del sólido mediante filtración, decantación o centrifugación.
  20. Recoger el líquido obtenido en un recipiente limpio e identificado.
  21. Lavar el sólido con una pequeña cantidad de disolvente fresco cuando el método lo requiera.
  22. Combinar los líquidos de extracción y lavado cuando correspondan al mismo extracto.
  23. Repetir la extracción con nuevas porciones de disolvente cuando sea necesario aumentar la recuperación del componente.
  24. Evitar utilizar cantidades innecesariamente grandes de disolvente.
  25. Filtrar nuevamente el extracto si contiene partículas sólidas en suspensión.
  26. Concentrar el extracto mediante evaporación u otra técnica cuando el procedimiento lo requiera.
  27. Recuperar el soluto mediante cristalización, evaporación u otro método apropiado si se desea aislarlo.
  28. Registrar la masa de muestra, volumen de disolvente, temperatura y tiempo de extracción cuando sean relevantes.
  29. Identificar y conservar adecuadamente tanto el extracto como el residuo sólido cuando deban analizarse posteriormente.
  30. Al finalizar, limpiar el material y gestionar los disolventes, extractos y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la eficacia de una extracción sólido-líquido depende principalmente de la solubilidad del componente en el disolvente, del tamaño de partícula, de la temperatura, del tiempo de contacto y de la agitación. Varias extracciones sucesivas con pequeñas porciones de disolvente pueden resultar más eficaces que una única extracción con el mismo volumen total.

Cromatografía en Papel

Permite separar componentes de una mezcla según su diferente afinidad por una fase móvil y una fase estacionaria.

Material necesario

MaterialUso
Papel cromatográficoActuar como soporte y fase estacionaria de la separación.
Cámara cromatográfica o recipiente con tapaContener la fase móvil y permitir el desarrollo del cromatograma.
Fase móvil o disolventeTransportar los componentes de la muestra a través del papel.
CapilarAplicar pequeñas cantidades de muestra sobre la línea de origen.
MicropipetaDepositar volúmenes pequeños y controlados de muestra.
LápizMarcar la línea de origen, el frente del disolvente y las manchas sin introducir tintas solubles.
ReglaMedir las distancias recorridas por las manchas y el frente del disolvente.
PinzasManipular el papel evitando tocar la superficie de separación.
TijerasCortar el papel al tamaño requerido.
Vasos o vialesPreparar y conservar muestras y disolventes.
Patrones de referenciaComparar el comportamiento cromatográfico de la muestra.
Sistema de reveladoVisualizar sustancias incoloras cuando sea necesario.
Campana extractoraTrabajar de forma segura con fases móviles volátiles o peligrosas.
Cámara o sistema digitalRegistrar visualmente el cromatograma obtenido.

Cromatografía en Papel

La cromatografía en papel es una técnica de separación que permite separar e identificar de forma comparativa los componentes de una mezcla según su diferente afinidad por una fase estacionaria —el papel— y una fase móvil —el disolvente—. Se utiliza especialmente con colorantes, tintas y otras mezclas cuyos componentes puedan desplazarse a distinta velocidad sobre el papel.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra y los disolventes estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar un papel cromatográfico adecuado para el análisis.
  3. Manipular el papel por los bordes para evitar contaminar la zona de separación.
  4. Cortar una tira de papel con dimensiones adecuadas al recipiente de desarrollo.
  5. Trazar suavemente con lápiz una línea de origen cerca de uno de los extremos del papel.
  6. No utilizar bolígrafo o rotulador para marcar el papel, ya que sus tintas pueden disolverse y alterar el cromatograma.
  7. Marcar sobre la línea de origen los puntos donde se aplicarán las muestras.
  8. Mantener suficiente separación entre los puntos cuando se analicen varias muestras.
  9. Preparar la muestra a una concentración adecuada cuando sea necesario.
  10. Aplicar una pequeña cantidad de muestra sobre el punto marcado utilizando un capilar o micropipeta.
  11. Evitar formar una mancha inicial demasiado grande.
  12. Dejar secar completamente la aplicación.
  13. Repetir pequeñas aplicaciones sobre el mismo punto cuando sea necesario aumentar la concentración, dejando secar entre cada aplicación.
  14. Introducir una cantidad adecuada de fase móvil en la cámara cromatográfica.
  15. Mantener el nivel del disolvente por debajo de la línea de origen.
  16. Cerrar la cámara y permitir que la atmósfera interior se equilibre con los vapores del disolvente cuando el método lo requiera.
  17. Colocar cuidadosamente el papel dentro de la cámara.
  18. Evitar que las manchas de muestra queden sumergidas directamente en el disolvente.
  19. Mantener el papel aproximadamente vertical y sin contacto innecesario con las paredes del recipiente.
  20. Cerrar inmediatamente la cámara para limitar la evaporación del disolvente.
  21. Dejar que la fase móvil ascienda por el papel mediante capilaridad.
  22. Evitar mover, inclinar o agitar la cámara durante el desarrollo.
  23. Observar progresivamente la separación de los componentes de la muestra.
  24. Dejar avanzar el frente del disolvente hasta una distancia suficiente para obtener una separación adecuada.
  25. Evitar que el frente del disolvente alcance completamente el extremo superior del papel.
  26. Retirar el papel de la cámara cuando se alcance el punto establecido.
  27. Marcar inmediatamente con lápiz la posición alcanzada por el frente del disolvente.
  28. Dejar secar el cromatograma en una zona adecuada.
  29. Observar las manchas obtenidas directamente cuando sean visibles.
  30. Utilizar un método de revelado apropiado cuando los componentes sean incoloros.
  31. Marcar con lápiz los límites o centros de las manchas cuando sea necesario.
  32. Registrar el color, forma, intensidad y número de manchas obtenidas.
  33. Medir desde la línea de origen hasta el centro de cada mancha.
  34. Medir desde la línea de origen hasta el frente del disolvente.
  35. Calcular el factor de retención Rf cuando el procedimiento lo requiera.
  36. Comparar los valores de Rf y el aspecto de las manchas con patrones analizados bajo las mismas condiciones.
  37. No identificar una sustancia únicamente por su valor de Rf sin información adicional o muestras de referencia.
  38. Registrar el tipo de papel, composición de la fase móvil y condiciones relevantes del ensayo.
  39. Conservar o fotografiar el cromatograma cuando sea necesario documentar los resultados.
  40. Al finalizar, limpiar el material y gestionar los disolventes y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: el nivel del disolvente debe permanecer inicialmente por debajo de la línea donde se depositan las muestras. El valor de Rf depende de las condiciones experimentales, por lo que solo debe compararse directamente entre cromatogramas realizados con el mismo papel, fase móvil y condiciones similares.

Cromatografía en Capa Fina

Se utiliza para separar e identificar componentes mediante placas recubiertas de una fase estacionaria.

Material necesario

MaterialUso
Placa de cromatografía en capa finaActuar como soporte de la fase estacionaria.
Sílice gel, alúmina u otro adsorbenteConstituir la fase estacionaria de la separación.
Cámara cromatográfica con tapaContener la fase móvil y permitir el desarrollo de la placa.
Fase móvil o eluyenteTransportar los componentes de la muestra a través de la fase estacionaria.
CapilaresDepositar pequeñas cantidades de muestra sobre la placa.
MicropipetaAplicar volúmenes pequeños y controlados cuando sea necesario.
LápizMarcar la línea de origen, el frente del disolvente y las posiciones de las manchas.
ReglaMedir las distancias necesarias para calcular los valores de Rf.
PinzasManipular la placa sin contaminar su superficie.
Papel de filtroFavorecer la saturación de la cámara con vapores de la fase móvil.
Vasos, viales o tubosPreparar y conservar muestras, patrones y disolventes.
Patrones de referenciaComparar el comportamiento cromatográfico de los componentes.
Lámpara UVVisualizar sustancias que absorben radiación ultravioleta en placas adecuadas.
Reactivos de reveladoHacer visibles compuestos que no pueden observarse directamente.
Pulverizador o sistema de reveladoAplicar determinados reactivos de revelado sobre la placa.
Campana extractoraTrabajar con seguridad con disolventes y reactivos volátiles o peligrosos.
Cámara o sistema digitalDocumentar el cromatograma obtenido.

Cromatografía en Capa Fina

La cromatografía en capa fina (CCF o TLC) es una técnica de separación utilizada para analizar mezclas, comprobar la pureza de sustancias, seguir el avance de una reacción o comparar compuestos con patrones de referencia. La separación se produce por la diferente afinidad de los componentes entre una fase estacionaria, normalmente sílice o alúmina, y una fase móvil formada por uno o varios disolventes.

Procedimiento:
  1. Comprobar que las muestras, patrones y disolventes estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar una placa de cromatografía adecuada al análisis.
  3. Comprobar que la capa de sílice, alúmina u otro adsorbente esté uniforme y sin daños.
  4. Manipular la placa únicamente por los bordes para evitar contaminar la superficie.
  5. Cortar la placa al tamaño necesario cuando proceda.
  6. Trazar suavemente con lápiz una línea de origen próxima al borde inferior.
  7. No utilizar bolígrafo o rotulador, ya que sus tintas pueden desplazarse durante el desarrollo.
  8. Marcar sobre la línea de origen los puntos donde se depositarán las muestras.
  9. Mantener una separación suficiente entre los puntos.
  10. Evitar situar los puntos demasiado cerca de los bordes laterales de la placa.
  11. Preparar las muestras en un disolvente apropiado cuando sea necesario.
  12. Ajustar la concentración para obtener manchas suficientemente visibles sin sobrecargar la placa.
  13. Aplicar una pequeña cantidad de muestra utilizando un capilar o micropipeta.
  14. Mantener la mancha inicial lo más pequeña y concentrada posible.
  15. Dejar evaporar completamente el disolvente de la primera aplicación.
  16. Repetir pequeñas aplicaciones sobre el mismo punto cuando sea necesario aumentar la cantidad de muestra.
  17. Dejar secar entre aplicaciones para evitar el ensanchamiento de la mancha.
  18. Preparar la fase móvil con la composición establecida por el método.
  19. Introducir una pequeña cantidad de fase móvil en la cámara cromatográfica.
  20. Mantener el nivel del disolvente por debajo de la línea de origen.
  21. Colocar papel de filtro en las paredes de la cámara cuando se requiera favorecer la saturación con vapores del disolvente.
  22. Cerrar la cámara y dejarla equilibrar durante el tiempo establecido por el procedimiento.
  23. Introducir cuidadosamente la placa en posición aproximadamente vertical.
  24. Comprobar que los puntos de muestra no queden sumergidos en la fase móvil.
  25. Evitar que la superficie activa de la placa entre en contacto innecesario con las paredes de la cámara.
  26. Cerrar inmediatamente la cámara cromatográfica.
  27. Dejar que la fase móvil ascienda por capilaridad a través de la placa.
  28. No mover ni inclinar la cámara durante el desarrollo.
  29. Observar el avance del frente del disolvente cuando sea posible.
  30. Retirar la placa antes de que el frente alcance el borde superior.
  31. Marcar inmediatamente con lápiz la posición del frente del disolvente.
  32. Dejar evaporar completamente la fase móvil de la placa.
  33. Observar directamente las manchas cuando los compuestos sean coloreados.
  34. Utilizar una lámpara UV cuando la placa y los compuestos sean compatibles con este sistema de visualización.
  35. Evitar la exposición directa de los ojos y la piel a la radiación ultravioleta.
  36. Utilizar un reactivo de revelado apropiado cuando las sustancias sean incoloras y no puedan observarse mediante UV.
  37. Aplicar el revelador siguiendo el procedimiento específico correspondiente.
  38. Marcar con lápiz la posición de las manchas observadas.
  39. Registrar el número, color, forma e intensidad aproximada de las manchas.
  40. Medir desde la línea de origen hasta el centro de cada mancha.
  41. Medir desde la línea de origen hasta el frente del disolvente.
  42. Calcular el valor de Rf de cada componente cuando sea necesario.
  43. Comparar los valores de Rf y el aspecto de las manchas con patrones desarrollados bajo las mismas condiciones.
  44. Registrar el tipo de placa, composición de la fase móvil, método de revelado y resultados obtenidos.
  45. Al finalizar, conservar o fotografiar la placa cuando sea necesario y gestionar los disolventes y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: el valor de Rf depende de la fase estacionaria, de la composición de la fase móvil, de la temperatura y de otras condiciones experimentales. Por ello, la identificación de una sustancia no debe basarse exclusivamente en un valor de Rf aislado, sino en su comparación con patrones analizados en las mismas condiciones.

Cromatografía en Columna

La cromatografía en columna es una técnica de separación y purificación en la que los componentes de una mezcla se distribuyen de forma diferente entre una fase estacionaria sólida

Material necesario

MaterialUso
Columna cromatográficaContener la fase estacionaria y realizar la separación.
Sílice gel, alúmina u otro adsorbenteActuar como fase estacionaria.
Fase móvil o eluyenteTransportar los componentes de la mezcla a través de la columna.
Soporte universalMantener la columna en posición vertical.
Pinza y nuezSujetar firmemente la columna al soporte.
Llave de pasoRegular el caudal de eluyente.
Algodón o lana de vidrioRetener la fase estacionaria en la parte inferior cuando sea necesario.
ArenaProteger y nivelar las superficies inferior y superior del lecho cromatográfico.
EmbudoFacilitar la introducción del adsorbente y de los líquidos.
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerPreparar la suspensión de la fase estacionaria y la fase móvil.
Pipeta o cuentagotasCargar la muestra y añadir pequeñas cantidades de disolvente.
Viales, tubos o matracesRecoger las fracciones eluídas.
GradillaOrganizar las fracciones recogidas.
Probeta graduadaMedir volúmenes de fase móvil y fracciones.
Cromatografía en capa finaAnalizar la composición de las fracciones obtenidas.
Capilares para CCFDepositar las fracciones sobre la placa de análisis.
Evaporador rotatorio u otro sistema de evaporaciónEliminar el disolvente y concentrar las fracciones recuperadas.
Campana extractoraTrabajar con seguridad cuando se utilizan disolventes volátiles o peligrosos.

Cromatografía en Columna

La cromatografía en columna es una técnica de separación y purificación en la que los componentes de una mezcla se distribuyen de forma diferente entre una fase estacionaria sólida, normalmente sílice o alúmina, y una fase móvil líquida que atraviesa la columna. Los compuestos con menor afinidad por la fase estacionaria suelen desplazarse más rápidamente y eluyen antes.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra, los disolventes y la fase estacionaria estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar una columna cromatográfica adecuada a la cantidad de muestra que se desea separar.
  3. Comprobar que la columna esté limpia, seca y sin grietas.
  4. Sujetar la columna verticalmente mediante un soporte universal y una pinza.
  5. Comprobar que la llave de paso funcione correctamente.
  6. Colocar una pequeña capa de algodón, lana de vidrio o material poroso adecuado en la parte inferior cuando el diseño de la columna lo requiera.
  7. Añadir una fina capa de arena sobre el soporte inferior cuando sea necesario.
  8. Seleccionar sílice gel, alúmina u otra fase estacionaria adecuada para la separación.
  9. Preparar la fase estacionaria mediante el método de empaquetado establecido.
  10. Si se utiliza empaquetado húmedo, preparar una suspensión homogénea del adsorbente en la fase móvil.
  11. Introducir lentamente la suspensión en la columna.
  12. Mantener abierta la llave de paso lo suficiente para permitir la salida del exceso de disolvente sin dejar secar la fase estacionaria.
  13. Evitar la formación de burbujas de aire durante el empaquetado.
  14. Golpear o hacer vibrar suavemente la columna cuando sea necesario para favorecer un empaquetado uniforme.
  15. Comprobar que la superficie superior de la fase estacionaria quede horizontal.
  16. Añadir una fina capa de arena sobre la fase estacionaria cuando sea útil para proteger su superficie.
  17. Mantener siempre una pequeña cantidad de fase móvil por encima del adsorbente.
  18. No permitir que la columna se seque durante el proceso.
  19. Preparar la muestra en la menor cantidad posible de un disolvente compatible con la fase móvil.
  20. Concentrar la muestra si fuera necesario para evitar introducir un volumen excesivo.
  21. Depositar cuidadosamente la muestra sobre la parte superior de la columna.
  22. Evitar alterar la superficie de la fase estacionaria durante la carga.
  23. Permitir que la muestra penetre completamente en la fase estacionaria.
  24. Enjuagar el recipiente de muestra con una pequeña cantidad de fase móvil cuando se requiera una transferencia cuantitativa.
  25. Añadir cuidadosamente la fase móvil sin perturbar la superficie de la columna.
  26. Abrir la llave y establecer un flujo regular de eluyente.
  27. Ajustar el caudal para conseguir una separación adecuada sin compactar excesivamente la columna.
  28. Mantener constante el nivel de fase móvil por encima de la fase estacionaria.
  29. Observar el desplazamiento de las bandas cuando los compuestos sean coloreados.
  30. Recoger el eluato en fracciones sucesivas mediante tubos, matraces o viales numerados.
  31. Mantener constante, en la medida de lo posible, el volumen de las fracciones recogidas.
  32. Cambiar de recipiente receptor siguiendo el intervalo establecido por el método.
  33. Analizar las fracciones mediante cromatografía en capa fina u otra técnica cuando los compuestos no sean visibles directamente.
  34. Identificar las fracciones que contienen el mismo componente.
  35. Combinar únicamente las fracciones que presenten una composición compatible.
  36. Cambiar la composición de la fase móvil de forma gradual cuando se utilice elución en gradiente.
  37. Continuar la elución hasta recuperar los componentes de interés.
  38. Concentrar las fracciones seleccionadas mediante evaporación u otra técnica adecuada.
  39. Registrar la fase estacionaria, composición del eluyente, caudal, volumen de las fracciones y resultados obtenidos.
  40. Al finalizar, gestionar correctamente la fase estacionaria, los disolventes y los residuos, y limpiar el material reutilizable.

Importante: la columna no debe quedarse seca durante la separación, ya que pueden formarse grietas y canales que deterioran gravemente la resolución. Un empaquetado homogéneo, una carga de muestra estrecha y un caudal controlado son esenciales para obtener una buena separación.

Precipitación

La precipitación es una técnica de separación en la que una sustancia disuelta se transforma en un sólido insoluble mediante una reacción química o un cambio en las condiciones del medio.

Material necesario

MaterialUso
Vaso de precipitados o matraz ErlenmeyerContener la disolución durante la precipitación.
Reactivo precipitanteTransformar el componente disuelto en un sólido poco soluble.
Probeta, pipeta o buretaMedir y añadir volúmenes controlados de reactivos.
Varilla de vidrioRealizar una agitación manual suave.
Agitador magnético y barra magnéticaMantener una mezcla homogénea durante la precipitación.
pH-metro o papel indicadorControlar el pH cuando influya en la formación del precipitado.
Termómetro o sonda de temperaturaControlar la temperatura del proceso.
Placa calefactora o baño térmicoMantener o modificar la temperatura cuando el método lo requiera.
Embudo y papel de filtroSeparar el precipitado mediante filtración por gravedad.
Embudo Büchner y matraz KitasatoSeparar rápidamente el precipitado mediante filtración al vacío.
Centrífuga y tubosSeparar precipitados finos cuando sea necesario.
Frasco lavadorAñadir el líquido utilizado para lavar el precipitado.
Líquido de lavadoEliminar impurezas solubles del sólido formado.
EspátulaRecuperar y transferir el precipitado.
Vidrio de reloj o cápsulaContener el precipitado durante el secado.
Estufa o desecadorSecar o conservar el precipitado cuando sea necesario.
BalanzaDeterminar la masa del precipitado recuperado.

Precipitación

La precipitación es una técnica de separación en la que una sustancia disuelta se transforma en un sólido insoluble mediante una reacción química o un cambio en las condiciones del medio. El sólido formado, denominado precipitado, puede separarse posteriormente por filtración, decantación o centrifugación.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra y los reactivos estén correctamente identificados.
  2. Seleccionar un recipiente limpio y adecuado al volumen de la disolución.
  3. Introducir en el recipiente la disolución que contiene la sustancia que se desea precipitar.
  4. Medir el volumen de muestra requerido cuando el procedimiento sea cuantitativo.
  5. Preparar el reactivo precipitante con la concentración establecida por el método.
  6. Comprobar que las condiciones de temperatura y pH sean adecuadas para producir la precipitación.
  7. Colocar la disolución bajo agitación suave y uniforme.
  8. Añadir el reactivo precipitante lentamente y de forma controlada.
  9. Evitar una adición excesivamente rápida que pueda favorecer la formación de partículas muy pequeñas.
  10. Mantener la agitación durante la adición para distribuir homogéneamente el reactivo.
  11. Observar la aparición inicial de turbidez.
  12. Comprobar posteriormente la formación de partículas sólidas visibles.
  13. Continuar añadiendo el reactivo hasta alcanzar la cantidad establecida por el procedimiento.
  14. Evitar un exceso innecesario de reactivo precipitante.
  15. Ajustar el pH durante el proceso cuando la solubilidad del precipitado dependa de este parámetro.
  16. Mantener la temperatura establecida cuando influya en la formación del precipitado.
  17. Continuar la agitación durante el tiempo necesario para completar la reacción.
  18. Dejar reposar la suspensión cuando sea necesario favorecer el crecimiento y sedimentación de las partículas.
  19. Realizar una etapa de digestión del precipitado cuando el método lo requiera para favorecer partículas de mayor tamaño y más fáciles de filtrar.
  20. Comprobar visualmente la separación entre el precipitado y el líquido sobrenadante.
  21. Verificar que la precipitación sea suficientemente completa según el método utilizado.
  22. Separar el precipitado mediante filtración, centrifugación o decantación.
  23. Recoger cuidadosamente el sólido evitando pérdidas durante la transferencia.
  24. Lavar el precipitado con una disolución apropiada cuando sea necesario eliminar impurezas solubles.
  25. Evitar utilizar un líquido de lavado que pueda disolver significativamente el precipitado.
  26. Repetir el lavado cuando el procedimiento lo requiera.
  27. Secar el precipitado mediante el método establecido cuando sea necesario recuperarlo como sólido.
  28. Pesar el precipitado cuando se realice una determinación gravimétrica o un control de rendimiento.
  29. Registrar el aspecto, color, cantidad aproximada y condiciones bajo las que se produjo la precipitación.
  30. Al finalizar, identificar el producto obtenido, limpiar el material y gestionar el sobrenadante y los residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la formación de turbidez no garantiza por sí sola que la precipitación sea completa. El pH, la temperatura, la concentración, la velocidad de adición del reactivo y el tiempo de reposo pueden influir considerablemente en el tamaño, pureza y cantidad del precipitado obtenido.

Flotación

La flotación es una técnica de separación utilizada para separar componentes de una mezcla sólida, o partículas suspendidas en un líquido

Material necesario

MaterialUso
Vaso de precipitados o recipiente transparenteContener la mezcla y permitir observar la separación.
Líquido de separaciónFavorecer la separación de partículas según su densidad o comportamiento superficial.
Varilla de vidrioHomogeneizar suavemente la mezcla.
Espátula o cuchara de laboratorioRetirar las partículas que flotan en la superficie.
Tamiz o mallaRecuperar partículas flotantes de mayor tamaño.
Pipeta o cuentagotasRetirar pequeñas cantidades de líquido o partículas próximas a la superficie.
Recipientes de recogidaConservar por separado las fracciones obtenidas.
Embudo y papel de filtroSeparar posteriormente las partículas del líquido.
BalanzaDeterminar la masa de las fracciones recuperadas.
pH-metro o papel indicadorControlar el pH cuando influya en la flotación.
Sistema de aireaciónGenerar burbujas cuando se realice flotación asistida por aire.
Reactivos colectores o espumantesModificar la mojabilidad o favorecer la flotación cuando el método específico lo requiera.

Flotación

La flotación es una técnica de separación utilizada para separar componentes de una mezcla sólida, o partículas suspendidas en un líquido, aprovechando diferencias de densidad, mojabilidad o afinidad por una fase. En su forma más sencilla, las partículas menos densas flotan mientras las más densas sedimentan.

Procedimiento:
  1. Comprobar que la muestra esté correctamente identificada.
  2. Seleccionar un recipiente limpio y transparente adecuado al volumen de trabajo.
  3. Introducir la mezcla sólida o suspensión en el recipiente.
  4. Añadir el líquido de separación adecuado cuando el procedimiento lo requiera.
  5. Comprobar que el líquido sea químicamente compatible con los componentes de la muestra.
  6. Ajustar el volumen de líquido para permitir una separación clara entre las fracciones.
  7. Homogeneizar suavemente la mezcla al inicio del procedimiento.
  8. Evitar una agitación excesiva que pueda mantener artificialmente las partículas en suspensión.
  9. Dejar reposar la mezcla el tiempo necesario.
  10. Observar qué partículas ascienden hacia la superficie.
  11. Comprobar qué partículas permanecen suspendidas y cuáles sedimentan.
  12. Identificar visualmente la fracción flotante.
  13. Retirar cuidadosamente la fracción flotante mediante espátula, tamiz, cuchara de laboratorio u otro dispositivo adecuado.
  14. Evitar arrastrar material perteneciente a la fase inferior.
  15. Transferir la fracción flotante a un recipiente limpio e identificado.
  16. Dejar reposar nuevamente la mezcla si se ha alterado durante la retirada.
  17. Repetir la retirada de partículas flotantes cuando sea necesario.
  18. Recuperar por separado la fracción sedimentada cuando también sea de interés.
  19. Filtrar las fracciones obtenidas si es necesario separarlas del líquido.
  20. Lavar las partículas recuperadas cuando el procedimiento lo requiera.
  21. Secar las fracciones cuando sea necesario realizar su caracterización posterior.
  22. Pesar cada fracción cuando se requiera evaluar cuantitativamente la separación.
  23. Registrar el aspecto, cantidad aproximada y comportamiento de las partículas durante el proceso.
  24. Si se emplean reactivos para modificar la mojabilidad de las partículas, añadirlos en las cantidades establecidas por el método.
  25. Mantener controladas las condiciones de pH cuando influyan en la flotación.
  26. Utilizar aireación controlada cuando el método se base en flotación por burbujas.
  27. Evitar generar espuma excesiva salvo que forme parte del procedimiento.
  28. Repetir el proceso cuando sea necesario mejorar la separación.
  29. Identificar correctamente todas las fracciones obtenidas.
  30. Al finalizar, limpiar el material y gestionar líquidos, reactivos y residuos según las normas del laboratorio.

Importante: la flotación no depende únicamente de la densidad. En técnicas de flotación más específicas también influyen la mojabilidad superficial, el tamaño de partícula, el pH y la interacción con burbujas de aire.

Comparación de Técnicas de Separación

TécnicaMezcla adecuadaPropiedad aprovechada
FiltraciónSólido + líquidoTamaño de partícula
DecantaciónLíquidos inmiscibles o sólido sedimentadoDensidad
CentrifugaciónSuspensionesDensidad
TamizadoMezclas de sólidosTamaño de partícula
EvaporaciónSólido disuelto + líquidoVolatilidad
CristalizaciónSólido disueltoSolubilidad
DestilaciónLíquidos o disolucionesPunto de ebullición
ExtracciónMezclas con distinta solubilidadAfinidad por el disolvente
CromatografíaMezclas de varios componentesAfinidad entre fases
Separación magnéticaSólidosPropiedades magnéticas
SublimaciónMezclas sólidasCapacidad de sublimación

Errores Frecuentes

  • Elegir una técnica inadecuada para el tipo de mezcla.
  • Utilizar un filtro con poros demasiado grandes.
  • Agitar excesivamente un embudo de decantación.
  • No liberar la presión durante una extracción.
  • Desequilibrar una centrífuga.
  • Evaporar completamente una muestra cuando no corresponde.
  • Calentar demasiado rápidamente durante una cristalización.
  • Realizar una destilación hasta sequedad.
  • Sumergir la muestra directamente en el disolvente durante una cromatografía.
  • No identificar correctamente las fracciones separadas.

Buenas Prácticas

  • Identificar previamente las propiedades de los componentes.
  • Elegir la técnica que provoque la menor pérdida de muestra.
  • Utilizar material limpio.
  • Etiquetar cada fracción obtenida.
  • Registrar las condiciones experimentales.
  • Realizar varias etapas de separación cuando una sola técnica no sea suficiente.
  • Conservar únicamente las fracciones necesarias.
  • Gestionar correctamente los residuos generados.

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